La desinformación en el ámbito de la alimentación y la salud puede tener un impacto negativo en el bienestar de las personas. Para enfrentarla, la Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han elaborado un conjunto de recomendaciones éticas. Este decálogo busca asegurar que la información proporcionada sea precisa, respaldada por evidencia científica y provenga de fuentes confiables.

FIAB y ANIS han lanzado un Manifiesto por una Comunicación Responsable en Alimentación y Salud, comprometiéndose con la calidad, transparencia y veracidad de la información. Acompañado por un decálogo, el documento cuenta con el aval de la SEEN y la FSEEN. Esta iniciativa actualiza un esfuerzo similar de 2013, respondiendo al creciente interés por la nutrición y la salud, y al aumento de información en diversos canales. Según FIAB, la desinformación puede causar alarma social, confundir a los consumidores y generar problemas de salud.

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